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番茄肥牛面好吃的秘诀 只要一碗就能满足你饥肠辘辘的胃

本文摘要:大家好,我是雷小厨,天天坚持自己下厨,用最简朴的食材,烹饪出最合胃口的家常鲜味,接待关注!我们家最爱的面食,热乎乎的煮上一锅,老公说一辈子也吃不腻!宅家的这段时间,面食是大伙最爱的一种主食,从全民做凉皮到万人炸油条,这个长假大伙在厨房里跟面粉杠上了,有网友留言,一个假期在家里霍霍了30斤面粉,小厨相信这绝对不是最多的,应该另有更多的妙手在民间,履历了一个假期之后,大伙都摇身一酿成为厨神了。这也许是一件好事,至少以后不用经常吃外卖了。可以自力重生了。 生活品质也会提高了。

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大家好,我是雷小厨,天天坚持自己下厨,用最简朴的食材,烹饪出最合胃口的家常鲜味,接待关注!我们家最爱的面食,热乎乎的煮上一锅,老公说一辈子也吃不腻!宅家的这段时间,面食是大伙最爱的一种主食,从全民做凉皮到万人炸油条,这个长假大伙在厨房里跟面粉杠上了,有网友留言,一个假期在家里霍霍了30斤面粉,小厨相信这绝对不是最多的,应该另有更多的妙手在民间,履历了一个假期之后,大伙都摇身一酿成为厨神了。这也许是一件好事,至少以后不用经常吃外卖了。可以自力重生了。

生活品质也会提高了。小厨家里这段时间也是一样,从馒头,包子,烙饼到挂面,那真是种种面食换着名堂吃,今天就给大家推荐一款做法简朴味道不简朴的番茄肥牛面,只要1碗就能满足你饥肠辘辘的胃,我家老公说这碗面连吃10天也不腻,而我家儿子呢,只要天天早餐吃这碗面,就从不赖床,一碗端上桌汤都不剩,隔三差五的点名要吃。

今天就把这碗番茄肥牛面好吃的秘诀分享给大家。你一定试试,太鲜味了。【番茄肥牛面】食材:番茄,肥牛,面条,番茄酱,生抽,蚝油,葱花,食盐,食用油,做法:1、一个番茄清洗洁净,用开水烫一下,剥掉外皮,切成小块,装碗待用。

番茄要选捏起来软软的那种,炒出来汤汁多。2、锅中加入适量的水,水开之后倒入面条煮,点一次水,再次煮开,捞出过凉水。3、锅中再次加水煮开之后,加入肥牛焯水,煮出浮沫之后捞出来,肥牛一定要焯水,否则煮出来会有许多的浮沫。

4、热锅下油,倒入番茄,放一勺食盐把番茄炒烂, 倒入一杯水,加两勺生抽,两勺蚝油,放入肥牛煮开。5、倒入面条,撒葱花粉饰,一锅香喷喷的番茄肥牛面条就煮好了。

简朴又鲜味。我一口吻能吃两碗,你呢?【小厨的秘诀】1、肥牛一定要焯水,否则煮的时候会有许多的浮沫,既影响口感又影响观感。

2、也可以把面条放入番茄汤汁中一起煮,只不外汤会变得很浓稠,大家可以按自己的喜好来调整。喜欢我的文章,请点赞, 收藏,转发,不知道吃什么的时候来找小厨,小厨天天都市给大家带来原创美食菜谱,接待关注!雷小厨:多平台原创优质美食自媒体,全网累计阅读超7个亿,擅长家常菜,用心为家人下厨,分享康健美食!今天吃啥?找雷小厨,总有惊喜!。


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