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掌握种种家常菜的做法 让你百吃不厌 不想再在外面用饭了

本文摘要:家常菜泛起在我们的餐桌是很平常的一件事,可是许多人都不太会做饭,能看的已往的做的出来的也就那么几个菜,稍微庞大一点的菜都不会了,所以许多人在家里就做那么几顿,时不时的就想在外面去改善一下伙食,其实这就是家常菜的储蓄量不够,不能满足自己的味蕾了。在外面吃的饭都是很贵的,而且有时候还会担忧会不会用的欠好的油或者担忧菜不卫生,可是在家里坐会了这些简朴鲜味的家常菜让你百吃不厌,让你再也不想在外面用饭了,这些家常菜一上桌肯定会一扫而光的,让你欲罢不能,饭都能多吃几碗呢。

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家常菜泛起在我们的餐桌是很平常的一件事,可是许多人都不太会做饭,能看的已往的做的出来的也就那么几个菜,稍微庞大一点的菜都不会了,所以许多人在家里就做那么几顿,时不时的就想在外面去改善一下伙食,其实这就是家常菜的储蓄量不够,不能满足自己的味蕾了。在外面吃的饭都是很贵的,而且有时候还会担忧会不会用的欠好的油或者担忧菜不卫生,可是在家里坐会了这些简朴鲜味的家常菜让你百吃不厌,让你再也不想在外面用饭了,这些家常菜一上桌肯定会一扫而光的,让你欲罢不能,饭都能多吃几碗呢。

家常菜一:黄瓜炒胡萝卜这道菜应该减肥的妹子很喜欢这个搭配把,一看就是很有想法的一道菜。我们还是先准备食材再做吧,我们准备黄瓜,胡萝卜,油,盐,蒜,鸡精。把黄瓜和胡萝卜洗洁净,切成小片,蒜拍碎,锅里放入热油,加入蒜炒出香味,倒入胡萝卜翻炒匀称,最后就是加入黄瓜,加入食用盐,鸡精,翻炒匀称熟了就可以装盘出锅了。

家常菜二:韭菜豆干这道菜颜色打击还是很显着的,有加菜的绿色另有豆干的褐色,搭配在一起看起来就很想吃。准备的食材就是韭菜,豆干,红椒,生姜,大蒜,油,盐,生抽。

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鸡精和十三香。把准备的豆干切成丝备用,韭菜切成巨细差不多的小段,红椒也切成丝,锅里放入热油,把姜,蒜倒入炒出香味,放入豆干,加入生抽调味,然后放韭菜,撒上鸡精,十三香,炒熟就可以了。看着是不是也能够想象它的味道了,这真的是一道很是下饭的菜。家常菜三:泡椒炖鱼这是道辣菜,对于喜欢吃辣和喜欢吃鱼的朋侪那真的是最爱啊,准备的食材就是鲫鱼,长泡椒,小红尖椒粒,酱,姜米,姜片,蒜米,葱节,盐,味精,鸡精,白糖,酱油,陈醋,料酒和鲜汤。

其实别看食材许多,其实做法很简朴的。我们把准备好的鲫鱼两侧切花刀,鱼骨切成两半,加入盐,料酒,姜片,葱节腌制备用。

长泡椒去蒂切小颗粒,油温六成热的时候,放入鱼,炸透就可以沥干装盘了。锅内留些底油,把其他甜酒下进去,把姜米,蒜米,酱,长泡椒粒,小红尖椒粒炒香,加入一些鲜汤,味精,鸡精,白糖提鲜,酱油,陈醋和料酒烧开入味,入味了以后就加入葱节,浇在鱼身上就可以了。我们的生活中另有许多好吃鲜味的家常菜,小编在这里也说不完,大家平时的时候也要多多发现其他好吃鲜味的家常菜,学会了全家都喜爱。图片:泉源于摄图网。


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